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DESCRIZIONE

Informazioni di base

Descrizione del prodotto

La liofilizzazione è il processo di rimozione dell'acqua o di altri solventi dai prodotti biologici congelati attraverso la sublimazione. La sublimazione è il processo mediante il quale un solvente come l'acqua o il ghiaccio secco passa direttamente dallo stato solido allo stato gassoso senza passare attraverso lo stato liquido. Il prodotto ottenuto mediante liofilizzazione è chiamato liofilizzatore e questo processo è chiamato liofilizzazione.

La tecnologia principale della liofilizzazione alimentare è la liofilizzazione, ovvero la liofilizzazione. Nella liofilizzazione, una sostanza che contiene molta acqua viene congelata in un solido raffreddandola preventivamente. Quindi, in condizioni di vuoto, il vapore acqueo viene sublimato direttamente dal solido e la sostanza stessa rimane nella piattaforma di ghiaccio congelata, in modo che il prodotto essiccato non perda la struttura scheletrica solida originale e mantenga la forma originale del materiale. il prodotto viene ripristinato. Eccellente qualità dell'acqua. Lo scopo della liofilizzazione è quello di conservare materiali umidi, solitamente una soluzione acquosa che contiene tessuto microbico o una soluzione acquosa che non contiene tessuto microbico. Dopo che il prodotto è stato congelato, viene sottoposto a una bassa pressione dell'acqua. A questo punto avviene la sublimazione del ghiaccio, che passa direttamente dallo stato solido allo stato di vapore senza sciogliersi. Rispetto ad altri metodi di essiccazione si evitano cambiamenti chimici, fisici ed enzimatici. Pertanto, le proprietà fisiche del prodotto confezionato non vengono modificate facilmente.

1. Strato di stoccaggio/piastra a secco

   Nessun punto cieco, rugosità superficiale ≤0,5 m, soddisfa i requisiti di sterilità

Il corpo del magazzino, lo strato di piastre e il tubo flessibile vengono controllati attraverso molteplici procedure per garantire che non vi siano perdite

Design della serratura della porta girevole, facile da aprire (serratura idraulica automatica opzionale)

Il riscaldamento e il raffreddamento dello strato della piastra sono controllati dal PLC e la precisione del controllo della temperatura è ≤ ± 1°C

La modalità di riscaldamento della piastra è opzionale: temperatura costante/riscaldamento graduale

2. Trappola fredda

Completamente realizzato in acciaio inossidabile Su304/316L

Una varietà di strutture di trappole per l'acqua opzionali, layout flessibile, in base alla situazione reale

Requisiti di spazio

Saldatura ad arco di argon, stampaggio interno ed esterno una tantum, la bellezza non è liscia,

Nessuna perdita dalla tubazione

3. Sistema di vuoto

Per garantire stabilità e durata del sistema, utilizzare un design a doppio sistema per l'adescamento e la manutenzione. Ogni unità può essere utilizzata singolarmente

La pompa Roots per vuoto multistadio viene utilizzata per migliorare la velocità di pompaggio e limitare il vuoto a ≤ 1 Pa

4. Sistema di raffreddamento

Adotta un compressore importato di alta qualità, calcola accuratamente il fabbisogno di capacità di raffreddamento, risparmia energia e protegge l'ambiente

I compressori a vite bipolari/criogenici sono opzionali per soddisfare le diverse esigenze di raffreddamento

Il sistema è dotato di molteplici funzioni di protezione: protezione da alta pressione, protezione da bassa pressione, protezione dalla pressione differenziale dell'olio, ecc. Per garantire il funzionamento stabile del dispositivo

È possibile collegare in parallelo più unità di compressione, con capacità di raffreddamento regolabile e alta efficienza e risparmio energetico

Riempitrice elettropipetta da laboratorio Levo Plus per grandi volumi

Liofilizzatore sottovuoto per alimenti completamente automatico

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